咖啡館後方的歌舞廳
Zielony Balonik：綠色氣球卡巴萊
一群克拉科夫藝術家如何將一家糕餅店的後室變成波蘭第一間文學卡巴萊，以及為何它的布偶至今仍坐在咖啡館裡。
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Zielony Balonik，也就是「綠色氣球」，是一個文學卡巴萊劇團，根據 Culture.pl 的記載，於 1905 年 10 月 7 日在 Jama Michalika 的後廳舉行了首場演出。該劇團定期演出至 1912 年，融合了即興笑話、歌曲與諷刺布偶劇，也正是這間咖啡館得以聞名於 Kraków 之外的原因。
一間糕點舖與它的藝術家們
Jan Apolinary Michalik，一位從利沃夫來到克拉科夫的甜點師傅，於1895年開設了這家店，名為Lwów Confiserie。前廳販售糖果、蛋糕、冰淇淋和甜甜圈，部分產品帶有波蘭名稱，例如名為Mickiewicz和Manru的糕點。他邀請附近美術學院的學生免費來此用餐，以換取小型藝術作品，而沒有窗戶的後廳則擠滿了畫家，隨後是作家和劇場人士。它的暱稱「Michalik's Den」據說正是源自那間沒有窗戶的房間。藝術家們在牆上和散落的紙張上作畫，畫作便被懸掛起來。
第一晚
Culture.pl 將首場「綠氣球」晚會定於1905年10月7日，地點在後廳。英文維基百科給出相同日期，而波蘭文維基百科條目則引用一份1904年6月7日的邀請函，因此各方對起始時間說法不一。但所有人對其精神描述一致：一場大致即興的節目，內容是繪畫與劇場笑話，由維托爾德·諾斯科夫斯基（Witold Noskowski）擔任鋼琴伴奏。在卡巴萊大部分存續期間，賓客皆憑邀請入場，觀眾多為藝術家及其友人，因此諷刺的矛頭指向克拉科夫自身的圈子。根據一則軼事，這個名字來自一名男孩的綠氣球飄向戶外天空。
由誰打造
這間卡巴萊是群體構想的結晶。Culture.pl 將卡羅爾·弗里奇（Karol Frycz）、揚·奧古斯特·基謝萊夫斯基（Jan August Kisielewski）、卡齊米日·西胡爾斯基（Kazimierz Sichulski）與諾斯科夫斯基列為創辦人，而塔德烏什·博伊-熱倫斯基（Tadeusz Boy-Żeleński）則早早以作詞者身分加入。基謝萊夫斯基與後來的斯坦尼斯瓦夫·謝羅斯瓦夫斯基（Stanisław Sierosławski）先後擔任主持人。波蘭當時被三個帝國瓜分，而克拉科夫的奧地利審查制度意味著劇本避開敏感政治，因此幽默僅限於藝術、劇場與本地人物。博伊-熱倫斯基後來寫道，米哈利克起初視卡巴萊為對其場所的褻瀆，後來才看出這能賺錢。
傀儡戲
自1906年起，這間卡巴萊演出以耶穌誕生場景為藍本的傀儡戲，舞台由畫家斯坦尼斯瓦夫·卡莫茨基（Stanisław Kamocki）設計。希律王與三賢士等熟悉角色，代替了克拉科夫的知名人物，其中包括畫家尤利安·法瓦特（Julian Fałat）與市長尤利烏什·萊奧（Juliusz Leo）。這些演出成為卡巴萊的招牌節目，並於1911年成為售票活動。此形式呼應克拉科夫自身的耶穌誕生場景傳統「szopka」，該傳統於2018年被聯合國教科文組織列入名錄。「綠氣球」的部分傀儡留存至今，現於咖啡館內以玻璃櫃展示。
演出落幕
1911年的傀儡戲是「綠氣球」最後一次大獲成功。隔年再推出一齣卻未能奏效，Culture.pl 認為，在多年圍繞相似題材後，這套幽默已漸失鋒芒。英文維基百科指出，該卡巴萊定期演出至1912年，偶爾演出至1915年。米哈利克曾於1910年擴建咖啡館，增設兩個新房間與一間廚房，但這個圈子的輝煌歲月已然結束，1918年他賣掉了這門生意。他後來遷居波茲南，開了一間寄宿公寓，並於1928年辭世。
它留下了什麼
「綠氣球」通常被譽為波蘭第一間文學歌舞廳，而這間咖啡館讓這個名字流傳至今：後來名為 Jama Michalika 的歌舞廳，從 1960 年到 1991 年都在這個廳堂裡演出。牆上至今仍展示著藝術家們的作品，咖啡館如今也固定上演民俗晚餐秀。若您預訂這個夜晚，您就坐在克拉科夫藝術家們曾經自我調侃的那個房間裡——這比大多數理由都更值得您從餐桌上抬起頭來。民俗表演是獨立的製作，並非當年歌舞廳的復刻重現。
常見問題
「綠氣球」是何時創立的？
Culture.pl 與英文維基百科記載為 1905 年 10 月 7 日。波蘭文維基百科的文章引用了一份日期為 1904 年 6 月 7 日的邀請函，因此部分說法將其年代往前推了一年。
那些木偶現在在哪裡？
根據 Culture.pl 與維基百科，歌舞廳的部分木偶陳列在咖啡館的玻璃櫃中。展出的是哪些木偶，可能會有所更動。
民俗表演是舊歌舞廳的一部分嗎？
不是。民俗晚餐是由不同主辦單位推出的獨立表演。它同樣在這間咖啡館舉行，但並非「綠氣球」的復刻重現。
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